Prep: 5 mins
Cook: 40 mins
Total: 45 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combina la leche de coco y la cebolla en un tazón; reservar.
2.
Hacer hervir una olla grande de agua a fuego medio.
3.
Hervir los plátanos con su piel durante 30 a 40 minutos; desagüe.
4.
Pasa los plátanos por agua fría hasta que estén lo suficientemente fríos como para manipularlos.
5.
Retire los plátanos enteros de la piel.
6.
Caliente una cacerola grande a fuego medio-alto.
7.
Coloque los plátanos en la sartén.
8.
Vierta la mezcla de leche de coco sobre los plátanos.
9.
Cocine hasta que la leche de coco esté espumosa.
10.
Deje enfriar 5 minutos antes de servir.
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