Name: Pastor
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ libra de fideos de huevo finos, cocidos; ½ taza de mantequilla; 1½ tazas de azúcar blanca; 1 cuarto de galón de leche; 1 pinta de crema espesa; 1 onza de extracto de anís; 3 cucharadas de vainilla extracto; 12 huevos; 8 onzas de queso ricotta

Prep: 15 mins

Cook: 1 hr 15 mins

Total: 1 hr 30 minutos

Porciones: 20

Rendimiento: 1 fuente para hornear de 9x13 pulgadas

Ingredientes

½ libra de fideos de huevo finos, cocidos

½ taza de mantequilla

1½ tazas de azúcar blanca

1 cuarto de galón de leche

1 pinta de crema espesa

1 onza de extracto de anís

3 cucharadas de vainilla extracto

12 huevos

8 onzas de queso ricotta

Información nutricional

Por Ración: 288 calorías, proteína 7,7 g, carbohidratos 21,9 g, grasa 18,5 g, colesterol 166,5 mg, sodio 165,8 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C)

En un tazón grande, combine los fideos, la mantequilla, el azúcar, la leche, la crema, el anís, la vainilla, los huevos y la ricota. Vierta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y hornee durante 1 1/4 horas, hasta que esté dorado y al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Enfriar y servir.