Chuletas De Cerdo Glaseadas Con Azúcar Morena

1.

En una sartén pequeña, derrita 1/2 cucharada de mantequilla o margarina.

2.

Agregue la cebolla y el apio y saltee hasta que estén transparentes.

3.

Agregue la mezcla salteada a un tazón grande con pan, condimento griego y caldo.

4.

Mezcle para cubrir el pan de manera uniforme, no demasiado empapada.

5.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Esparza la mezcla de pan/relleno en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

6.

Cubre con las chuletas de cerdo; si lo desea, espolvoree las chuletas con condimento griego adicional.

7.

En un tazón mediano, combine el azúcar moreno y la mantequilla o margarina derretida y mezcle.

8.

Cepille la mezcla sobre la parte superior de las chuletas de cerdo y rocíe sobre las chuletas y el relleno, permitiendo que un poco se filtre en el relleno.

9.

Hornee en el horno precalentado durante unos 30 minutos o hasta que la temperatura interna del cerdo alcance los 145 grados F (63 grados C).

10.

El tiempo de horneado variará ligeramente según el grosor de las chuletas.

11.

Si lo desea, rocíe con una mezcla adicional de mantequilla/azúcar mientras hornea.

12.

Sirva sacando las chuletas de la fuente para hornear, incluido el relleno.