Pasteles De Calabaza

Name: Pasteles De Calabaza
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de azúcar morena envasada; 1 taza de aceite vegetal; 1½ tazas de puré de calabaza en paquete sólido; 2 huevos; 3 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1½ cucharadas de canela molida; ½ cucharada de jengibre molido; ½ cucharada de clavo molido; 1 clara de huevo; 2 cucharadas leche; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas de azúcar glas; ¾ taza de manteca vegetal

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 425 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 55,8 g, grasa 21,7 g, colesterol 20,8 mg, sodio 294,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase ligeramente las bandejas para hornear.

Combine el aceite y el azúcar moreno.

Mezcle la calabaza y los huevos, batiendo bien.

Agregue la harina, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de vainilla, la canela, el jengibre y los clavos.

Mezcle bien.

Deje caer la masa apilando cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 12 minutos.

Deje que las galletas se enfríen y luego haga sándwiches con dos galletas rellenas con relleno para tartas Whoopie, Para hacer el relleno para tartas Whoopie: bata la clara de huevo y mezcle con la leche, 1 cucharadita de vainilla y 1 taza de azúcar glas.

10.

Mezcle bien y luego mezcle.

11.

la manteca vegetal y la taza restante de azúcar glas.

12.

Bate hasta que esté suave y esponjoso.