Prep: 15 mins
Cocinar: 40 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 123 calorías, proteína 2g, carbohidratos 20 g, grasa 4,7 g, sodio 26 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 475 grados F (245 grados C), En un tazón grande, combine la calabaza, los pimientos rojos, la batata y las papas Yukon Gold.
2.
Separe los cuartos de cebolla roja en trozos y agréguelos a la mezcla.
3.
En un tazón pequeño, mezcle el tomillo, el romero, el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta.
4.
Mezcle con las verduras hasta que estén cubiertas.
5.
Distribuya uniformemente en una asadera grande.
6.
Ase durante 35 a 40 minutos en el horno precalentado, revolviendo cada 10 minutos, o hasta que las verduras estén bien cocidas y doradas.
Comentarios de la receta Verduras Asadas
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