Prep: 30 mins
Cook: 1 hr 30 mins
Total: 2 horas
Porciones: 14
Rendimiento: Bundt pan de 1 - 10 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
2.
Engrasa y enharina un molde Bundt de 10 pulgadas.
3.
Tamizar juntos la harina, el cacao y el polvo de hornear; reservar.
4.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, la manteca y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.
5.
Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición.
6.
Agregar la mezcla de harina alternando con la leche.
7.
Mezcle bien y luego agregue la vainilla y el colorante rojo para alimentos.
8.
Vierta la masa en un molde Bundt de 10 pulgadas.
9.
Hornee durante 60 a 90 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.
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