Pastel De Salsa De Manzana De Mi Mamá

Name: Pastel De Salsa De Manzana De Mi Mamá
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2½ tazas de harina para todo uso; ¼ cucharadita de polvo para hornear; 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1½ cucharaditas de sal; ¾ cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de clavo molido; ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida; ½ taza de manteca vegetal; 1 taza de azúcar blanca; ½ taza de agua; 1 huevo; ½ taza de nueces picadas; 1 taza de pasas picadas; 1 taza (16 onzas) ) tarro de puré de manzana; 1 paquete (8 onzas) de queso crema; 1 cucharada de leche; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 5½ tazas de azúcar glas tamizada; ⅓ taza de jugo de naranja

Porciones: 24

Rendimiento: 1 sartenes de 9x13 o 2 de 8 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 312 calorías, proteína 3 g, carbohidratos 55,6 g, grasa 9,6 g, colesterol 18,1 mg, sodio 261,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas o 2 moldes redondos de 8 pulgadas, Tamice la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, el clavo y la pimienta de Jamaica.

reservar.

En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso.

Mezclar en agua y huevo.

Agregue la mezcla de harina alternando con puré de manzana y mezcle bien.

Agregue las nueces y las pasas.

Vierta en un molde y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.

Deje enfriar y cubra con glaseado de queso crema.

Para hacer el glaseado: en un tazón mediano, bata el queso crema hasta que quede suave.

10.

Agregue leche y vainilla y mezcle.

11.

Agregue azúcar glas y jugo de naranja o limón.

12.

Bate hasta que quede esponjoso, luego congela el pastel.