Pastel De Plátano Con Crema Agria
Ingredientes
- 2 tazas de azúcar morena envasada
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de mantequilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 4 huevos
- ⅛ de cucharadita de sal
- 4 plátanos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 4 tazas de harina de repostería tamizada
- 1 taza de nueces picadas
- ½ taza de mantequilla
- 4 tazas de azúcar glas
- ¼ taza de crema agria
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
["Haga crema de azúcar moreno y 1 taza de mantequilla, agregue los huevos 1 a la vez; Golpea bien. Agregue puré de plátanos y harina y sal, bicarbonato de sodio junto con 1 taza de crema agria. Agregue la vainilla y las nueces al final.", "Vierta la masa en moldes de 3 a 9 pulgadas o en un molde de 13 x 9 pulgadas. Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) hasta que la torta esté lista con un palillo, de 30 a 40 minutos para las tortas redondas de 9 pulgadas o de 40 a 50 minutos para las tortas de 13 x 9 pulgadas. "Para hacer glaseado: mezcle 1/2 taza de mantequilla o margarina, 4 tazas de azúcar glas y 1/4 taza de crema agria (más si es necesario). Agregue 1 cucharadita de vainilla y bata hasta que quede esponjoso".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantó este pastel de plátano con crema agria, elaborado según las instrucciones del procedimiento. La textura y sabor resultantes fueron justos. Lo probaré nuevamente en breve.
05/08/2024"Me encanta este pastel de plátano con crema agria, es un verdadero manjar para los sentidos. La combinación del dulzor y el sabor ácido de la crema resulta ser una mezcla que me deja completamente enamorada. ¡Lo recomiendo a todo aquel que disfrute de sabores intensos!"
08/08/2024Me encanta esta receta, un pastel de plátano con crema agria que es tan fácil de preparar y delicioso al mismo tiempo. La combinación de texturas y sabores es perfecta para cualquier ocasión. Lo he probado en varias reuniones y ha sido un gran éxito.
12/08/2024Estaba buscando una receta de pastel de plátano con crema agria que estuviera rica y esta fue mi elección, es un delicioso pastel de 6 capas. Con el glaseado termina siendo un postre perfecto para cualquier ocasión. Lo recomiendo especialmente si te gustan las tortitas o los pasteles americanos.
17/08/2024