Name: Pastel De Pan De Plátano II
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo; 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para budín de plátano; ½ taza de puré de plátano; 4 huevos; 1 taza de agua; ¼ de taza de aceite vegetal; ½ taza de nueces picadas

Prep: 30 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 30 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 2 - hogazas de 8x4 pulgadas

Ingredientes

1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo

1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para budín de plátano

½ taza de puré de plátano

4 huevos

1 taza de agua

¼ de taza de aceite vegetal

½ taza de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 161 calorías, proteína 2,4 g, carbohidratos 22,1 g, grasa 7,3 g, colesterol 31,4 mg, sodio 214,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine dos moldes para pan de 8x4 pulgadas.

En un tazón mediano, mezcle la mezcla para pastel y el pudín instantáneo. Agregue los huevos, el aceite, el agua y el puré de plátano, mezcle con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Incorpore las nueces picadas. Verter uniformemente en los moldes preparados.

Hornear de 50 a 55 minutos en el horno precalentado, hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Enfríe en moldes durante 15 minutos antes de retirar para que se enfríe completamente en rejillas de alambre.