Name: Bellezas De Mantequilla De Manzana
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla sin sal; 1 yema de huevo; 1 taza de nueces picadas; ¾ de cucharadita de extracto de vainilla; ½ taza de azúcar blanca; 1 taza de harina para todo uso; ½ taza de germen de trigo tostado; ¼ de cucharadita de sal; ⅓ taza de mantequilla de manzana

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

½ taza de mantequilla sin sal

1 yema de huevo

1 taza de nueces picadas

¾ de cucharadita de extracto de vainilla

½ taza de azúcar blanca

1 taza de harina para todo uso

½ taza de germen de trigo tostado

¼ de cucharadita de sal

⅓ taza de mantequilla de manzana

Información nutricional

Por Ración: 238 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 23,3 g, grasa 15,2 g, colesterol 37,4 mg, sodio 51,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Bate la mantequilla con la yema y la vainilla, Coloque el azúcar y las nueces en un procesador de alimentos y muela hasta obtener una textura fina.

Agregue el germen de trigo, la harina y la sal y vuelva a procesar solo para mezclar.

Agregue la mezcla de nueces a la mezcla de mantequilla.

Enrolle esta masa en bolas de un poco más de 1 pulgada de diámetro.

Coloque en hojas sin engrasar a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.

Usando su pulgar, haga una abolladura en la parte superior de cada bola.

Hornee hasta que estén un poco doradas, 15-20 minutos.

Cuando salgan del horno, usa una cuchara u otra herramienta para abrir la abolladura que hiciste (tiende a cerrarse durante la cocción).

Dejar reposar sobre la hoja durante unos 4 minutos y luego retirar a una rejilla.

10.

Enfriar completamente.

11.

Vierta la mantequilla de manzana en las muescas y sirva.