Name: Pastel De Nuez Irresistible
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 180 g de harina para todo uso; 2.5 ml de sal; 25 g de azúcar blanca; 113 g de mantequilla fría; 60 ml de agua helada; 3 huevos batidos; 180 ml de jarabe de maíz claro; 30 ml de jarabe de maíz oscuro; 150 g de azúcar moreno claro; 45 ml de mantequilla, derretida; 1 pizca de sal; 120 ml de nueces, finamente trituradas; 240 ml de nueces, en cuartos; 240 ml de nueces en mitades

Pastel De Nuez Irresistible

Preparación: 20 minutos Cocinado: 40 minutos Total: 1 hora Raciones: 8

Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.

En un tazón grande, mezcle la harina, la sal y el azúcar blanca.

Agregue la mantequilla fría y mézclala con las manos hasta que tenga una textura similar a los copos de nieve.

Agregue el agua helada y amase la masa hasta que esté suave. Si es necesario, agregue un poco más de harina o agua para lograr la consistencia adecuada.

En otro tazón grande, mezcle los huevos batidos, el jarabe de maíz claro, el jarabe de maíz oscuro, el azúcar moreno claro y la mantequilla derretida hasta que esté bien combinado.

Agregue la mezcla de huevos a la masa de harina y mezcle hasta que esté bien combinado. Agregue las nueces finamente trituradas y mezcle para combinar.

Vierta la mezcla en un molde para pastel untado con mantequilla y espolvoree las nueces en cuartos y mitades sobre la parte superior de la mezcla.

Hornee durante 35 a 40 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio. Deje enfriar antes de servir.

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