Pastel De Melaza

Porciones: 12

Rendimiento: 1 - Pastel cuadrado de 9 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 298 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 49,7 g, grasa 9,7 g, colesterol 31 mg, sodio 227,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Tamizar la sal, la canela, el clavo, el jengibre, la harina y el bicarbonato de sodio.

2.



Cremar la manteca vegetal y el azúcar gradualmente, luego agregar la melaza y los huevos.

3.



Mezclar los ingredientes tamizados.

4.



Agrega el café caliente; la masa quedará delgada.

5.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos.

6.



Frio.

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