Pastel De Pudín De Chocolate II
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un molde cuadrado de 9 pulgadas sin engrasar, mezcle la harina, el azúcar blanco, el cacao, el polvo para hornear y la sal. Mezcle la leche, el aceite y la vainilla con un tenedor hasta que quede suave.
Esparza la masa uniformemente en el molde (la masa será espesa). Espolvorear con azúcar moreno y 1/4 taza de cacao. Vierta agua hirviendo sobre la masa.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos. Deje reposar 15 minutos, luego sirva con una cuchara en platos de postre o córtelos en cuadrados. Invierta cada cuadrado en un plato de postre y vierta la salsa sobre cada porción. Cubra con helado o cobertura batida, si lo desea.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo se necesita para que esté listo?
08/11/2025Me encantó esta receta. La hice ayer y a mi familia le encantó. El pastel estaba muy húmedo y el chocolate era delicioso.
09/11/2025Hola Uxío, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que puede absorber más líquido y necesitarás ajustar la cantidad de leche. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de pinchar el centro del pastel con un palillo para ver si está hecho. Si sale limpio, entonces los 40 minutos serán suficientes.
10/11/2025