Name: Pastel De Pudín De Ruibarbo
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de ruibarbo picado; 1 taza de azúcar blanca; 6 gotas de colorante rojo para alimentos; 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla; 1 paquete (9 onzas) de mezcla para pastel amarillo; ¼ taza de azúcar glas para espolvorear

Porciones: 12

Rendimiento: torta cuadrada de 1 a 9 pulgadas

Ingredientes

1 taza de ruibarbo picado

1 taza de azúcar blanca

6 gotas de colorante rojo para alimentos

1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla

1 paquete (9 onzas) de mezcla para pastel amarillo

¼ taza de azúcar glas para espolvorear

Información nutricional

Por Ración: 198 calorías, proteína 1 g, carbohidratos 43,7 g, grasa 2,5 g, colesterol 0,4 mg, sodio 256,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Combine el ruibarbo fresco picado, el azúcar blanco y el colorante para alimentos y reserve, Prepare la mezcla de budín de vainilla de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Vierta el budín de vainilla terminado en una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas sin engrasar.

Vierta la mezcla de ruibarbo sobre la parte superior del pudín de vainilla.

Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete y vierta uniformemente sobre la parte superior el pudín de ruibarbo y vainilla.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos o hasta que el pastel esté listo.

Deje reposar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego desmolde sobre un plato para servir y espolvoree con azúcar glas.

Sabe mejor si se sirve tibio.