Pastel De Manzana Alemán

Porciones: 12

Rendimiento: 12 a 16 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 687 calorías, proteína 6,6 g, carbohidratos 67,2 g, grasa 45 g, colesterol 73,6 mg, sodio 384,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas o un molde tubular de 10 pulgadas.

3.



Revuelva la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y reserve.

4.



En un tazón grande, bata el aceite, los huevos, 1 taza de azúcar morena y 2 cucharaditas de vainilla.

5.



Agregue la mezcla de harina y mezcle bien.

6.



Agregue las manzanas picadas y las nueces.

7.



Vierta la masa en el molde preparado.

8.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.

9.



Para la cobertura: en una cacerola, combine 1 taza de azúcar morena, 1/2 taza mantequilla y 1/4 taza de crema.

10.



Llevar a ebullición y continuar hirviendo durante 3 minutos.

11.



Deje enfriar un poco y vierta sobre el pastel tibio.

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