Prep: 30 mins
Cook: 30 mins
Aditional: 1 hr
Total: 2 horas
Porciones: 20
Rendimiento: 1 pastel de 10 x 15 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 362 calorías, proteína 4 g, carbohidratos 42,8 g, grasa 20,4 g, colesterol 49,5 mg, sodio 282,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón, bata la calabaza, 2 tazas de azúcar blanca y el aceite.
2.
Agregue los huevos y mezcle bien.
3.
En otro tazón, combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
4.
Agregue estos ingredientes secos a la mezcla de calabaza y bata hasta que estén bien mezclados.
5.
Vierta la masa en un molde para hornear engrasado de 15 x 10 pulgadas.
6.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 a 30 minutos, o hasta que la torta esté lista.
7.
Cool.
8.
En un tazón, bata el queso crema, la mantequilla o margarina y la vainilla hasta que quede suave.
9.
Agregue gradualmente 1 3/4 tazas de azúcar glas y mezcle bien.
10.
Agregue leche hasta que el glaseado alcance la consistencia deseada para untar.
11.
Frost cake y espolvorear con nueces.
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