Name: Cuadrados de Calabaza
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 9
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 huevos; 240 ml de aceite vegetal; 400 g de azúcar blanca; 425 g de puré de calabaza en paquete sólido; 240 g de harina para todo uso; 10 ml de canela molida; 2.5 ml de clavo molido; 2.5 ml de jengibre molido; 2.5 ml de nuez moscada molida; 5 ml de bicarbonato de sodio; 10 ml de polvo de hornear; 2.5 ml de sal

Cuadrados de Calabaza

Preparación: 10 minutos Cocinado: 25-30 minutos Total: 35-40 minutos Raciones: 9

Elaboración

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase un molde para hornear de 23x33 cm.

En un tazón mediano, mezcle los huevos, el aceite, el azúcar y la calabaza hasta que quede suave. Tamiza la harina, la canela, el clavo, el jengibre, la nuez moscada, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Revuelva en la mezcla de calabaza.

Distribúyalo uniformemente en el molde preparado y hornee durante 25 a 30 minutos. Las barras deben volver al tacto cuando terminen. Deje que se enfríe antes de glasear.

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