Pastel De Espinacas Sin Corteza
Prep::
15 mins
Cook::
30 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 2 libras de espinacas, enjuagadas y picadas
- 8 onzas de queso feta, desmoronado
- 1 recipiente (8 onzas) de requesón
- ½ taza de cebolla picada
- ¾ cucharadita de condimento para aves
- 2 cucharaditas de condimento fresco picado eneldo
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- sal al gusto
- 2 tazas de pan rallado
- 4 cucharadas de mantequilla, derretida
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una cacerola de 9x13 pulgadas.
2
En un tazón grande, combine las espinacas, el queso feta, el requesón, la cebolla, el condimento para aves, el eneldo, la pimienta y la sal. Mezclar bien y verter en el plato preparado.
3
Mezclar el pan rallado y la mantequilla. Espolvorea sobre la mezcla de espinacas y hornea a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar espinacas frescas en lugar de las congeladas, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025La receta del pastel de espinacas sin corteza me ha salido fenomenal. Me encantó cómo el queso feta y el requesón se mezclaron con las espinacas, ¡quedó delicioso! El tiempo de cocción fue perfecto.
09/11/2025Hola Vega, puedes usar espinacas frescas en lugar de las congeladas. Sin embargo, ten en cuenta que las espinacas frescas contienen más agua, por lo que es posible que necesites cocinar el pastel un poco más para evaporar el exceso de humedad. ¡Espero que te quede riquísimo!
10/11/2025