Prep: 20 mins
Cook: 40 mins
Adicional: 15 mins
Total: 1 h 15 min
Porciones: 6
Rendimiento: 1 ración
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de anillo de 6 tazas.
2.
Combina el huevo, la mantequilla de maní, el aceite, la vainilla y la miel, si lo deseas, en un tazón grande; mezclar bien Agregue las zanahorias y mezcle bien. Tamiza la harina y el bicarbonato de sodio y mézclalos con la mezcla de zanahoria. Vierta la masa de bizcocho en el molde preparado.
3.
Hornee en horno precalentado durante 40 minutos. Deje que el pastel se enfríe en el molde durante 10 minutos; luego desmolde sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
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