Pastel De Carne Y Pimienta
Porciones::
8
Rendimiento::
1 pastel
Ingredientes
- 1 libra de carne molida magra
- 2 tazas de pimientos rojos dulces, con salsa
- 1 cebolla picada
- 1 lata (4.5 onzas) de champiñones rebanados, escurridos
- 1 taza de queso cheddar fuerte rallado
- 1 receta de hojaldre para un pastel de doble masa de 9 pulgadas
Elaboración
1
["Coloque los pimientos, incluso los líquidos, en el procesador de alimentos; pulsar hasta que los pimientos se corten en trozos pequeños.", "Dorar la carne y las cebollas. Agregue pimientos, champiñones y queso a la mezcla de carne. Cuchara en la corteza inferior. Cubra con la corteza superior y selle los bordes.", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) hasta que la corteza esté dorada y el pastel esté completamente caliente"].
Opiniones y Valoraciones 💬
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"Me encantó este pastel de carne y pimienta, tiene un sabor intenso y las cantidades de los ingredientes están bien proporcionadas para que no queden raciones sobrantes. Lo único que hubiera cambiado es agregarle más pimientos, ya que me gustan con mucho picante y esta receta tiene una buena cantidad pero podría ser mayor. En cuanto a la corteza, es perfecta, es como una especie de hojaldre o masa para pastel muy crujiente en el exterior y tierna por dentro. Si tuviera que mejorar algo seria agregarle más champiñones, pero de lo contrario la receta está bien hecha y me gustó mucho. ¡Recomiendo esta receta a todos!"
31/07/2024Este pastel de carne y pimienta es delicioso, su textura es excelente y las cantidades de ingredientes son perfectas. La combinación de los sabores dulce y picante es ideal.
11/08/2024"Un pastel delicioso y muy completo con los pimientos dulces, carne molida magra, queso cheddar fuerte rallado y champiñones rebanados. El procedimiento es sencillo y fácil de seguir para que cualquier persona pueda prepararlo en casa. Lo he probado y me ha encantado tanto como al propio autor, lo recomiendo 100%".
26/08/2024Me encantó esta receta de Pastel De Carne Y Pimienta, la combinación de sabores es impresionante. La textura crujiente del pastel y la salsa suave de los pimientos me hizo recordar a mi infancia cuando mis abuelos me preparaban este plato especial en las reuniones familiares. Lo recomiendo a todos aquellos que buscan algo nuevo para sorprender a sus seres queridos.
26/08/2024"Este pastel es todo un clásico y cada uno de los ingredientes juega su papel perfecto. Los pimientos dulces son el toque final que le da ese punto de sabor a la carne magra. El queso cheddar en rallado ayuda a darle esa textura que hace que sea irresistible, por lo que definitivamente es una opción que vale la pena probar".
27/08/2024Me encanta esta receta de pastel de carne y pimienta, es una combinación perfecta de sabores, desde el sabor intenso del queso cheddar hasta los dulces pimientos rojos, todo en un pastel de doble masa que tiene un toque especial. ¡Es un verdadero éxito!
28/08/2024No sé si puedo sustituir la carne molida por pollo y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
10/11/2025Me encantó el Pastel De Carne Y Pimienta. La combinación de sabores fue perfecta y mi familia lo disfrutó mucho. Lo que más me gustó fue la textura crujiente del hojaldre.
11/11/2025Hola Xandre, sí puedes sustituir la carne molida por pollo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo cocinar el pollo antes de añadirlo al pastel y asegurarte de que esté bien cocido para evitar posibles problemas de salud.
12/11/2025