Preparar: 15 min
Cocinar: 15 min
Total: 30 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 276 calorías, proteína 20 g, carbohidratos 10,5 g, grasa 15,4 g, colesterol 61,7 mg, sodio 299,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio alto.
2.
Agregue las cebollas y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
3.
Añade las tiras de bistec, volteándolas para que se doren por todos lados, unos 10 minutos.
4.
Añade la salsa de tomate, el ajo y el vino tinto.
5.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos, o hasta que el bistec esté bien cocido.
Comentarios de la receta Solomillo Marinara
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