Pollo Romano

Name: Pollo Romano
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas con un grosor de 1/4 de pulgada; ¼ de libra de queso suizo, en rodajas; ¼ de libra de jamón, en rodajas finas; 2 cucharadas de queso parmesano rallado; 1½ cucharaditas paprika; ½ cucharadita de sal de ajo; ½ cucharadita de estragón seco; ½ cucharadita de hojas secas de albahaca; 1 cucharada de mantequilla, derretida; ⅓ taza de pan rallado seco

Prep: 15 min

Cocinar: 4 min

Adicional: 1 min

Total: 20 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 232 calorías, proteínas 25,1 g, carbohidratos 6,6 g, grasas 11,2 g, colesterol 75,1 mg, sodio 550,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque las pechugas de pollo en una sartén.

Coloque queso suizo y rebanadas de jamón encima y enrolle, asegurando con palillos si es necesario.

En un tazón pequeño combine el queso parmesano, el pimentón, la sal de ajo, el estragón, la albahaca y el pan rallado.

Mezcle y sumerja los rollitos en la mezcla para cubrirlos, Rocíe con mantequilla derretida y cocine a temperatura alta en el microondas durante 4 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros.