Pastel Chop Suey
Prep::
10 mins
Cook::
45 mins
Total::
55 minutos
Porciones::
24
Rendimiento::
1 bandeja de 9x13 pulgadas
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de canela molida
- 2 huevos
- 1 lata (20 onzas) de piña triturada con jugo
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de azúcar glas
- 2 cucharadas de leche
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.
2
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la canela. Agregue los huevos, la piña y las nueces, mezcle hasta que estén bien mezclados. Verter en el molde preparado.
3
Hornear durante 45 minutos en el horno precalentado, hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar glas y la leche hasta que quede suave, extiéndalo sobre el pastel enfriado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las nueces por almendras. ¿Cuánto tiempo de cocción es necesario y cómo saber cuándo está listo?
07/11/2025El Pastel Chop Suey me ha salido riquísimo. La combinación de la piña con las nueces es deliciosa. Lo que más me gustó fue que la canela le da un toque especial.
08/11/2025No sé si puedo sustituir las nueces por almendras, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025Hola Malena, puedes sustituir las nueces por almendras sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, hornea durante 45 minutos a 350 grados F (175 grados C). Para saber si está listo, introduce un palillo en el centro del pastel y si sale limpio, significa que ya está cocido. ¡Espero que te quede riquísimo!
09/11/2025La receta del Pastel Chop Suey me ha salido deliciosa. La piña y la canela le dan un toque muy especial. El tiempo de cocción fue perfecto, tal como indicaba.
10/11/2025Hola Izar, puedes sustituir las nueces por almendras sin problema. No afectará significativamente el tiempo de cocción, pero ten en cuenta que las almendras pueden hacer que el pastel quede un poco más seco. ¡Espero que te queden riquísimas!
11/11/2025