Prep: 10 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 hr
Porciones: 5
Rendimiento: 5 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 2 1/2 cuartos.
2.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
3.
En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne hasta que se dore; desagüe. Agregue la salsa para pasta; retirar del fuego.
4.
En un tazón, combine ricotta, 1 taza de mozzarella, queso parmesano y huevo batido. Revuelva hasta que esté bien combinado.
5.
En el plato preparado, coloque la mitad de la pasta, la mitad de la salsa y la mitad de la mezcla de queso. Repetir. Cubra con la mozzarella restante.
6.
Hornee en horno precalentado de 34 a 40 minutos, hasta que esté caliente y burbujeante.
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