Papas Asadas Con Limón Y Ajo
Prep::
15 mins
Cook::
1 hr 5 mins
Total::
1 hr 20 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 5 papas russet grandes, lavadas y cortadas en cuartos
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 pizca de sal marina y pimienta negra molida al gusto
- 1 taza de agua
- ½ taza de aceite de oliva
- ¼ taza de limón jugo
Elaboración
1
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C)
2
Coloque las papas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y sazone con ajo, sal marina y pimienta. Vierta el agua, el aceite y el jugo de limón y mezcle durante unos segundos con una cuchara de madera para cubrir.
3
Ase en el horno precalentado durante 40 minutos. Voltee las papas y continúe cocinando hasta que todos los lados estén dorados, aproximadamente 25 minutos más.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar patatas nuevas en lugar de las russet. ¿Cuánto tiempo necesitaría para cocinarlas?
10/11/2025Estas papas asadas con limón y ajo están deliciosas. Me encantó cómo se doraron en el horno y el jugo de limón le dio un toque fresco. Salieron perfectas.
11/11/2025Hola Brais, puedes usar patatas nuevas pero necesitarás menos tiempo para cocinarlas. Te recomiendo que las revises después de unos 30 minutos y sigas cociéndolas hasta que estén doradas.
12/11/2025