Papas A La Parrilla Envueltas En Papel De Aluminio
Ingredientes
- 8 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad
- 2 papas en cubos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharaditas de sal sazonada
Elaboración
Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.
Coloque 4 hojas grandes de papel de aluminio sobre una superficie de trabajo plana. Coloca 4 piezas de tocino en el medio de cada hoja de papel aluminio; apila 1/4 de las papas encima. Rocíe 1 1/2 cucharadita de mantequilla y 1/2 cucharadita de sal sazonada sobre las papas. Envuelva las papas con papel de aluminio para crear una bolsa.
Coloque las bolsas de papel de aluminio en la parrilla precalentada; cocine hasta que las papas estén tiernas y el tocino esté crujiente, de 10 a 15 minutos. Abra las bolsas con cuidado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar papel de horno en lugar de papel de aluminio? ¿Cuánto tiempo necesito si quiero que estén más blanditas?
11/11/2025Me encantó esta receta, el tocino le da un toque delicioso a las papas. Salieron perfectas en 12 minutos, tal y como indicaba la receta.
12/11/2025Hola Simón, puedes usar papel de horno si lo prefieres, pero el aluminio ayudará a mantener mejor el calor. Si quieres que estén más blanditas, prueba a aumentar el tiempo de cocción en un par de minutos.
13/11/2025