Pan Integral De Miel
Prep::
5 mins
Cook::
3 hrs
Total::
3 hrs 5 mins
Porciones::
12
Rendimiento::
1 ½ libra de pan
Ingredientes
- 1⅛ tazas de agua
- 3 tazas de harina de trigo integral
- 1½ cucharaditas de sal
- ⅓ taza de miel
- 1 cucharada de leche en polvo en polvo
- 1½ cucharadas de manteca vegetal
- 1 ½ cucharaditas de levadura seca activa
Elaboración
1
Coloque los ingredientes en el molde de la panificadora en el orden sugerido por el fabricante. Seleccione la configuración de trigo integral y luego presione Inicio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la miel por azúcar moreno, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
09/11/2025El pan integral de miel me ha salido genial. La textura es suave y el sabor es delicioso. Me encantó cómo la levadura seca activa hizo su trabajo.
10/11/2025Hola Enekoitz, si sustituyes la miel por azúcar moreno, puede que el tiempo de cocción sea un poco más largo ya que el azúcar moreno no tiene la misma humedad que la miel. Te recomiendo que revises el pan hacia el final del tiempo de cocción para asegurarte de que no se queme.
11/11/2025