Prep: 20 mins
Cook: 25 mins
Aditional: 2 hrs 35 mins
Total : 3 h 20 min
Porciones: 15
Rendimiento: 1 masa de pizza
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combine harina, sal, azúcar, leche en polvo, mantequilla o margarina, levadura y agua tibia.
2.
Reunir en una bola.
3.
Convierta una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que la masa esté suave.
4.
Coloque en un recipiente bien engrasado y gire para cubrir la superficie.
5.
Cubra con un paño húmedo y colóquelo en un lugar cálido durante 2 horas.
6.
Golpee la masa.
7.
Extiéndalo para que quepa en un molde para pizza de 14 pulgadas.
8.
Deje crecer hasta que duplique su tamaño.
9.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) hasta que la corteza tenga un color marrón muy claro.
10.
Retire del horno.
11.
Coloque los ingredientes deseados en la pizza.
12.
Hornee por 20 minutos, o hasta que los ingredientes estén listos.
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