Pan Integral De Boston II

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Aditional: 13 hrs 20 mins

Total: 14 horas 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 208 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 47 g, grasa 1,6 g, colesterol 15,5 mg, sodio 422,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón grande, mezcle el azúcar, las pasas, el bicarbonato de sodio, la sal, la margarina y el agua hirviendo.

2.



Cubra y deje reposar toda la noche.

3.



Al día siguiente, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

4.



Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.

5.



Bate el huevo y la harina en la mezcla de pasas.

6.



Vierta la masa en el molde preparado.

7.



Hornee en horno precalentado durante 1 hora, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.

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