Name: Buñuelos De Plátano Fáciles
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 plátanos maduros; 2 cucharadas de leche; 2 huevos; 1 cucharada de margarina, derretida; 1 taza de harina para todo uso; 3 cucharadas de azúcar blanca; 1 cucharadita de polvo para hornear; ½ cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de canela molida; 1 pizca de nuez moscada molida; 1 litro de aceite para freír; 1 taza de azúcar glas para espolvorear

Buñuelos De Plátano Fáciles

Prep:: 5 mins Cocinar:: 10 minutos Total:: 15 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Elaboración

["En un tazón grande, triture los plátanos. Mezcle la leche, los huevos y la margarina hasta que quede suave. En un recipiente aparte, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada. Revuelva los ingredientes secos en la mezcla de plátano.", "Caliente el aceite en una freidora o sartén de fondo grueso a 375 grados F (190 grados C). Vierta la masa por cucharadas en aceite caliente y cocine, volteándola una vez, hasta que se dore, de 2 a 8 minutos Escúrralo sobre toallas de papel y espolvoréelo con azúcar glas".]

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