Pan Frito I

1.

Combina la harina, la sal y el polvo para hornear.

2.

Agregue 1 1/2 tazas de agua tibia.

3.

Amasar hasta que esté suave pero no pegajoso.

4.

Forme la masa en bolas de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro.

5.

Aplanar en hamburguesas de 1/2 pulgada de grosor y hacer un pequeño agujero en el centro de cada hamburguesa.

6.

Fríe una a la vez en 1 pulgada de manteca caliente, hasta que se dore por ambos lados.

7.

Escurrir sobre toallas de papel.