Name: Panecillos caseros
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 7 g de levadura seca activa (como RapidRise® de Fleischmann); 420 g de harina para todo uso, dividida o más según sea necesario; 240 ml de agua tibia (105 grados F/41 grados C); 1 huevo grande; 45 ml de mantequilla derretida; 37.5 g de azúcar; 6.25 ml de sal; 5 ml de aceite de oliva; 45 ml de mantequilla derretida, o según sea necesario

Panecillos caseros

Preparación: 30 minutos Cocinado: 10 minutos Total: 40 minutos Raciones: 8

Ingredientes

7 g de levadura seca activa (como RapidRise® de Fleischmann)
420 g de harina para todo uso, dividida o más según sea necesario
240 ml de agua tibia (105 grados F/41 grados C)
1 huevo grande
45 ml de mantequilla derretida
37.5 g de azúcar
6.25 ml de sal
5 ml de aceite de oliva
45 ml de mantequilla derretida, o según sea necesario

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

1. Mezcla la harina, la levadura instantánea y el azúcar en un tazón grande.

2. Agrega la leche tibia, el huevo y la mantequilla derretida al tazón y mezcla hasta que esté bien combinado.

3. Agrega la sal y mezcla de nuevo.

4. Cubre el tazón con un paño limpio y déjalo reposar en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que haya doblado su tamaño.

5. Precalienta tu horno a 375°F (190°C).

6. Desinfla el panecillo y divíde en porciones iguales para hacer las bolitas de masa.

7. Coloca las bolitas de masa en una bandeja para hornear y déjalas reposar durante 15 minutos.

8. Hornea los panecillos durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐