Receta Básica de Pan de Frutas

Name: Receta Básica de Pan de Frutas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 360 g de harina para todo uso; 10 ml de polvo para hornear; 5 ml de bicarbonato de sodio; 2.5 ml de sal; 200 g de azúcar blanca; 120 ml de aceite vegetal; 2 huevos; 125 g de manzana rallada; 180 ml de nueces picadas; 2.5 ml de extracto de vainilla

Preparación: 10 mins Cocinado: 40 mins Total: 50 mins Raciones: 10

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Elaboración

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase un molde para pan de 4 1/2 x 8 1/5 cm.

Mezcle la harina, el polvo para hornear, la soda, la sal, el azúcar, el aceite, los huevos, la manzana, las nueces y la vainilla solo hasta que los ingredientes secos estén humedecidos.

Hornee en un molde para pan engrasado de 4 1/2 x 8 1/5 cm a 175 grados C durante 35 a 40 minutos.

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