Prep: 20 mins
Cook: 25 mins
Total : 45 minutos
Porciones: 9
Rendimiento: Pan redondo de 1 a 8 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
2.
Engrasa un molde redondo de 8 pulgadas o uno cuadrado de 8x8 pulgadas.
3.
Combina la harina, el polvo para hornear y la sal, corta 2 cucharadas de mantequilla hasta que la mezcla se desmorone.
4.
Agregue 1/2 taza de queso rallado.
5.
Haga un pozo en el centro de la mezcla.
6.
Fría la cebolla en 1 cucharada de mantequilla o margarina hasta que esté clara y dorada.
7.
Ponga a un lado.
8.
En un tazón pequeño bata el huevo y agregue la leche y la cebolla cocida.
9.
Vierta la mezcla de huevo en el hueco de la mezcla de harina.
10.
Revuelva hasta que se humedezca.
11.
Te quedará una masa blanda.
12.
Golpee la masa en el molde preparado.
13.
Espolvoree la 1/2 taza restante de queso rallado por encima.
14.
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 25 minutos.
15.
Servir caliente.
16.
Hace alrededor de 6 porciones.
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