Pan De Trigo Con Miel Crujiente
Porciones::
12
Rendimiento: :
1 - 1 1/2 libra de pan
Ingredientes
- 1¼ tazas de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 3 cucharadas de miel
- 1½ cucharaditas de sal
- 2 tazas de harina de pan
- 1 ½ tazas de harina de trigo integral
- 1 cucharada de gluten de trigo vital
- ½ taza de granola
- 1 paquete (0,25 onzas) de levadura seca activa
Elaboración
1
Coloque los ingredientes en el molde de la panificadora en el orden sugerido por el fabricante.
2
Seleccione el ciclo de trigo integral o de masa en la panificadora. Inicio.
3
Para hornear pan en horno: seleccione masa o ciclo manual. Una vez que se complete el ciclo, dé forma a la masa y colóquela en un molde para pan engrasado. Deje crecer en un lugar tibio hasta que doble su tamaño. Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 45 minutos o hasta que un termómetro insertado en el centro del pan indique 200 grados F (95 grados C).
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