Prep: 10 minutos
Cocción: 40 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 pan
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
En un tazón grande, mezcle la harina, 1/2 taza de avena, sal, polvo para hornear y bicarbonato de sodio, En otro tazón, mezcle crema agria, leche, miel y azúcar.
3.
Agregue a la mezcla de harina y mezcle hasta que esté bien mezclado.
4.
Agrega la mantequilla derretida o la margarina.
5.
Voltea la masa sobre una bandeja para hornear ligeramente rociada.
6.
Forme un círculo redondo, ligeramente amontonado, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro.
7.
Cepille la parte superior del pan con mantequilla o margarina derretida y espolvoree con la cucharada de avena restante.
8.
Con un cuchillo, corte la parte superior del pan en cuartos.
9.
Hornee durante unos 40 minutos o hasta que se dore.
10.
Enfríe completamente antes de rebanar.
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