Pan De Soda De Avena

Name: Pan De Soda De Avena
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3½ tazas de harina para todo uso; ½ taza de avena de cocción rápida; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 recipiente (8 onzas) bajo en grasa crema agria; ¾ taza de leche descremada; 2 cucharadas de miel; 1 cucharada de azúcar blanca; ¼ taza de mantequilla, derretida; 2 cucharadas de mantequilla, derretida

Prep: 10 minutos

Cocción: 40 minutos

Total: 50 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 pan

Información nutricional

Por Ración: 242 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 35,7 g, grasas 8,6 g, colesterol 22,8 mg, sodio 395,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

En un tazón grande, mezcle la harina, 1/2 taza de avena, sal, polvo para hornear y bicarbonato de sodio

En otro tazón, mezcle crema agria, leche, miel y azúcar. Agregue a la mezcla de harina y mezcle hasta que esté bien mezclado. Agrega la mantequilla derretida o la margarina.

Voltea la masa sobre una bandeja para hornear ligeramente rociada. Forme un círculo redondo, ligeramente amontonado, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro. Cepille la parte superior del pan con mantequilla o margarina derretida y espolvoree con la cucharada de avena restante. Con un cuchillo, corte la parte superior del pan en cuartos.

Hornee durante unos 40 minutos o hasta que se dore. Enfríe completamente antes de rebanar.