Pan de Salvado de Avena

Preparación 15 minutos

Cocinado 30-35 minutos

Total 45-50 minutos

Raciones 12

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 136 calorías, proteína 4g , carbohidratos 25,1 g, grasas 2,4 g, sodio 215,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2.

En un tazón grande, mezcla la harina para pan, el salvado de avena, la sal y la levadura.

3.

Agrega el agua tibia, la margarina derretida y la miel al tazón con los ingredientes secos. Mezcla bien hasta que se forme una masa suave.

4.

Deja reposar la masa en un lugar cálido durante 10 minutos.

5.

Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos 2 minutos.

6.

Coloca la masa en un molde para pan engrasado y deja que suba durante 30 minutos o hasta que haya duplicado su tamaño.

7.

Hornea el pan durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo con los nudillos.

8.

Deja enfriar el pan en una rejilla antes de cortarlo.

¿Cómo puedo saber si el pan está listo?

Para saber si el pan está listo, puedes golpearlo suavemente con los nudillos. Si suena hueco, entonces está listo para sacarlo del horno.

¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para pan?

Sí, puedes usar harina integral en lugar de harina para pan. Solo asegúrate de agregar un poco más de líquido para que la masa no quede demasiado espesa.

¿Cómo puedo conservar el pan una vez horneado?

Una vez horneado, puedes conservar el pan en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos 5 días. También puedes congelarlo por hasta 3 meses.



Comentarios de la receta Pan de Salvado de Avena

2025-11-12 18:05:02

Lourdes 5/5

Hola Thiago, para una mejor activación de la levadura, es recomendable usar agua tibia. En cuanto al tiempo de amasado, unos dos minutos suele ser suficiente. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-12 11:22:31

Eunate 5/5

Hola Xacobe, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema. Solo asegúrate de derretirla antes de añadirla a la mezcla. En cuanto al tiempo de subida de la masa, como indica la receta, suele ser de unos 30 minutos o hasta que haya duplicado su tamaño. Si tienes dudas sobre si ha subido lo suficiente, puedes hacer la prueba del pinchazo con un palillo.

2025-11-11 22:57:36

Kerman 5/5

Hola Cira, para una mejor activación de la levadura, es recomendable usar agua tibia. En cuanto al tiempo de subida de la masa, puede variar dependiendo del ambiente, pero lo ideal es que duplique su tamaño en unos 30 minutos.

2025-11-11 18:00:39

Tecla 5/5

Me encantó el Pan de Salvado de Avena. La textura es suave y esponjosa, tal como lo esperé. Me gustó mucho cómo subió en el horno.

2025-11-11 12:46:34

Gari 5/5

Me encantó esta receta de pan de salvado de avena. Quedó esponjoso y con un sabor delicioso. La parte de dejarla subir durante 30 minutos fue clave para que quedara perfecto.

2025-11-10 21:18:03

Atenea 5/5

Me encantó el Pan de Salvado de Avena. La masa subió perfectamente y el resultado fue un pan suave y delicioso. La textura es increíble.

2025-11-10 15:39:46

Thiago 4/5

¿Puedo usar agua fría en lugar del agua tibia? ¿Cuánto tiempo tengo que amasar la masa?

2025-11-10 01:07:39

Xacobe 4/5

No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla, y cuánto tiempo exacto necesito para que suba la masa.

2025-11-09 18:03:45

Cira 4/5

¿Puedo usar agua fría en lugar de agua tibia? ¿Cuánto tiempo exactly se necesita para que suba la masa?

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