Porciones: 8
Rendimiento: 1 masa de pizza de 12 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 170 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 28,1 g, grasa 4g, sodio 292,8mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
2.
En un tazón mediano, disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia.
3.
Deje reposar hasta que esté cremoso, unos 10 minutos.
4.
Agregue la harina, la sal y el aceite.
5.
Batir hasta que quede suave.
6.
Deje reposar durante 5 minutos.
7.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y dé palmaditas o enrolle en una ronda.
8.
Transfiera la corteza a un molde para pizza ligeramente engrasado o una cáscara de panadero espolvoreada con harina de maíz.
9.
Unte con los ingredientes deseados y hornee en horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que estén doradas.
10.
Deje que la pizza horneada se enfríe durante 5 minutos antes de servir.
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