Rollos De Canela I

1.

Coloque el agua, el huevo, la harina para pan, el azúcar blanca, la leche en polvo, la sal, 5 cucharadas de mantequilla y la levadura en la panificadora en el orden sugerido por el fabricante.

2.

Seleccione la configuración de MASA y encienda la máquina.

3.

Mientras tanto; en una cacerola pequeña, derrita 1/3 taza de mantequilla.

4.

Agrega 1/2 taza de azúcar morena y helado; llevar a ebullición, y cocine por 2 minutos.

5.

Vierta el caramelo en el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas ligeramente engrasado.

6.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Cuando la máquina haya terminado de hacer ciclos, retire la masa del molde y gírela sobre un molde ligeramente enharinado.

7.

superficie.

8.

Pat la masa en un rectángulo.

9.

Untar con mantequilla ablandada y espolvorear ligeramente con canela.

10.

Desmenuce 1/2 taza de azúcar morena por encima.

11.

Enrolle y selle el borde.

12.

Cortar en 12 rollos y colocar en una fuente de caramelo preparada.

13.

Deje crecer hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 45 minutos.

14.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 20 a 25 minutos, hasta que estén doradas.