Pan de Tomate Seco y Queso Asiago

Ingredientes

• 240 ml de agua
• 30 ml de aceite de oliva extra virgen
• 5 ml de jugo de limón
• 25 g de azúcar blanca
• 30 ml de leche en polvo instantánea
• 5 ml de sal
• 300 g de pan harina de amaranto
• 60 g de harina de amaranto
• 30 ml de tomates secos picados
• 60 ml de queso asiago rallado
• 5 ml de albahaca seca (Opcional)
• 2.5 ml de pimienta negra recién molida
• 5 ml de levadura seca activa

Elaboración