Preparar: 15 minutos
Cocinar: 30 minutos
Adicional: 5 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 15
Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 234 calorías, proteína 4,9 g, carbohidratos 33,1 g, grasa 9,3 g, colesterol 28,1 mg, sodio 252,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
2.
En un tazón pequeño, combine la harina de maíz y la leche; deja reposar por 5 minutos.
3.
Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
4.
En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
5.
Mezcle la mezcla de harina de maíz, los huevos y el aceite hasta que quede suave.
6.
Vierta la masa en el molde preparado.
7.
Hornee en horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pan de maíz, éste salga limpio.
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