Name: Pan De Maíz Con Queso Y Brócoli
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 huevos; 1 paquete (10 onzas) de brócoli congelado picado, descongelado y escurrido; 1 taza de requesón; 1 cebolla picada; ½ taza de mantequilla, derretida; 1 (8.5 onzas) paquete de harina de maíz con levadura; 1 cucharadita de sal

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 1 bandeja de 11x7 pulgadas

Ingredientes

4 huevos

1 paquete (10 onzas) de brócoli congelado picado, descongelado y escurrido

1 taza de requesón

1 cebolla picada

½ taza de mantequilla, derretida

1 (8.5 onzas) paquete de harina de maíz con levadura

1 cucharadita de sal

Información nutricional

Por Ración: 185 calorías, proteína 7,2 g, carbohidratos 16,7 g, grasa 10,4 g, colesterol 83,8 mg, sodio 601,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 11x7 pulgadas.

En un tazón grande, combine la mezcla de harina de maíz y la sal. En un recipiente aparte, mezcle los huevos, el requesón, la cebolla y la mantequilla. Revuelva la mezcla de huevo y queso en la mezcla de harina. Incorpora el brócoli. Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee en horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del molde, éste salga limpio.

Comentarios de la receta Pan De Maíz Con Queso Y Brócoli

2025-11-10 09:21:28

Naia 5/5

Hola Ona, puedes usar brócoli fresco en lugar de congelado, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Si usas brócoli fresco, asegúrate de cocinarlo antes de añadirlo a la mezcla y revisa si está hecho pinchándolo con un tenedor. Luego, incorpora el brócoli cocido a la masa y hornea como indica la receta.

2025-11-09 07:07:11

Fabio 5/5

Me encantó esta receta de pan de maíz con queso y brócoli. Quedó muy esponjoso y el brócoli le dio un toque crujiente genial. El tiempo de cocción fue perfecto.

2025-11-08 09:27:09

Ona 4/5

No sé si puedo usar brócoli fresco en lugar de congelado. ¿Cómo afectaría eso al tiempo de cocción?