Prep: 10 mins
Cocine : 50 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 10
Rendimiento: 1 hogaza de 9x5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa y enharina un molde para pan de 9x5 pulgadas.
3.
Combina las frambuesas, los arándanos y la crema agria en un tazón.
4.
Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en otro tazón.
5.
Bate el azúcar y la mantequilla en un tercer tazón grande hasta que quede suave.
6.
Batir los huevos, uno a la vez.
7.
Mezcle la mezcla de bayas y el extracto de vainilla.
8.
Agregue la mezcla de harina hasta que se incorpore.
9.
Esparza la masa uniformemente en el molde preparado.
10.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 50 minutos.
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