Porciones: 12
Rendimiento: 1 hogaza
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Remoje las pasas en café hasta que se llenen.
2.
No escurrir.
3.
Batir juntos la manteca, el azúcar y los huevos.
4.
Mezcle la melaza y la vainilla.
5.
En un tazón grande mezcle la canela, la nuez moscada, el clavo, el jengibre, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
6.
Haz un hueco en el centro del bol.
7.
Añade los ingredientes líquidos al hueco de los ingredientes secos.
8.
Agregue el café con pasas y nueces.
9.
Vierta la masa en un molde para pan engrasado de 9x5 pulgadas.
10.
Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante una hora.
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