【 Receta Pan de Cebolla I 】2025

Con la llegada del otoño, es hora de disfrutar de los sabores auténticos de las cebollas asadas. Para acompañarlas, nada mejor que un buen pan recién horneado para mojar en nuestra salsa favorita.

A continuación, te presentamos la receta del 'Pan De Cebolla I', una delicia que no solo saboreará tus comidas con su frescura y aroma a cebolla asada, sino que también será el compañero perfecto para tus cenas o meriendas.

Preparación 1 hora

Cocinado 30 minutos

Total 1 hora y 30 minutos

Raciones 2 panes

Ingredientes

7 g de levadura seca activa

180 ml de agua tibia

480 ml de leche

37.5 g de azúcar blanca

12.5 ml de sal

45 ml de margarina

750 g de harina para todo uso

28 g de mezcla de sopa de cebolla seca

Información nutricional

Por Ración: 151 calorías, proteína 4,3 g, carbohidratos 28,3 g, grasa 2,1 g, colesterol 1,6 mg, sodio 370,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente la leche en una cacerola pequeña hasta que esté tibia. Añada la levadura y el azúcar, y déjalo reposar durante unos minutos.

En un tazón grande, mezcle la harina, la sal y la mezcla de sopa de cebolla. Agrega la mezcla de leche y levadura, junto con la margarina derretida. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos minutos, hasta que esté suave y elástica. Coloca la masa en un tazón ligeramente engrasado, cubre con un paño limpio y déjala levar en un lugar cálido durante unas 2 horas o hasta que haya duplicado su tamaño.

Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Desinfla la masa y divídeala en dos partes iguales. Forma cada parte en una bola y colócalas en una bandeja para hornear, dejando algo de espacio entre ellas. Cubre con un paño limpio y déjalas levar durante unos 30 minutos o hasta que hayan aumentado su tamaño.

Hornea los panes durante unos 25-30 minutos o hasta que estén dorados y suenen huecos al golpearlos en la parte superior. Saca del horno y deja enfriar antes de servir.

¿Cómo puedo saber si mi masa ha levado adecuadamente?

Para saber si tu masa ha levado adecuadamente, debes presionar ligeramente con un dedo en la masa. Si la huella de tu dedo desaparece después de unos segundos, significa que ha levado correctamente.

Comentarios de la receta Pan de Cebolla I

2024-08-19 20:42:46

Ana García 5/5

Me encanta esta receta porque el sabor a cebolla es una sorpresa en un pan tan crujiente y esponjoso. Es perfecto para un sábado por la mañana con un café bien caliente.

2024-08-18 00:20:48

Fabiola Santos 5/5

'Excelente receta de pan casero con una sorpresa adicional en el sabor gracias a la mezcla de cebolla, una idea genial para deleitar a nuestros sentidos y disfrutar de un buen pan fresco.'

2024-08-07 12:37:11

Javier Martínez 5/5

Me encantó esta receta del pan de cebolla, fácil y rápida de preparar, resulta muy bien y tiene un sabor exquisito.

2024-08-01 00:11:02

Rodrigo García 5/5

Me encantó preparar este pan de cebolla I, fue un proceso sencillo y fácil de realizar; no es necesario muchos ingredientes y el resultado es realmente delicioso.