Pan De Maíz Picante Irlandés

Name: Pan De Maíz Picante Irlandés
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 1 taza de harina de maíz amarilla; ⅓ taza de azúcar blanca; 4½ cucharaditas de polvo para hornear; 1½ cucharaditas de sal; 1½ cucharaditas de pimienta de cayena; ½ taza de manteca vegetal; 1½ tazas de leche; 2 huevos, batidos; 4½ cucharaditas de salsa picante

Prep: 10 mins

Cook: 20 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 1 sartén de 12 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 286 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 37,7 g , grasa 12,7 g, colesterol 40,1 mg, sodio 615,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno y la sartén a 400 grados F (200 grados C), En un tazón grande, mezcle la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y la pimienta de cayena.

Cortar en manteca hasta que la mezcla parezca pan rallado grueso.

En un tazón pequeño, mezcle la leche, los huevos y la salsa picante.

Revuelva la mezcla de leche en la mezcla de harina y harina de maíz hasta que se mezclen.

Retire la sartén caliente del horno, rocíe con aceite en aerosol antiadherente y vierta la masa en la sartén.

Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.