Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
total: 25 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 galletas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C), En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la crema de tártaro.
2.
Corta la manteca con una batidora de repostería.
3.
Agregue el queso rallado, el pimiento verde y el pimiento; mezclar con un tenedor.
4.
Agregue la leche y mezcle bien.
5.
Vuelque la masa sobre una superficie enharinada y amase 5 veces.
6.
Extiéndalo en forma rectangular y córtelo en cuadrados con un cuchillo o un cortador de pizza.
7.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
8.
Hornee durante 15 minutos o hasta que se dore.
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