Name: Pan Blanco Rico
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de harina para todo uso; 2 cucharadas de azúcar blanca; 1 paquete (0,25 onzas) de levadura de crecimiento rápido; ¼ de cucharadita de sal; 3 cucharadas de mantequilla; 1 huevo; ¾ de taza agua tibia (110 grados F/45 grados C)

Preparar: 10 minutos

Cocinar: 30 minutos

Adicional: 45 minutos

Total: 1 h 25 min

Porciones: 10

Rendimiento: 1 pan de 8x4 pulgadas

Ingredientes

3 tazas de harina para todo uso

2 cucharadas de azúcar blanca

1 paquete (0,25 onzas) de levadura de crecimiento rápido

¼ de cucharadita de sal

3 cucharadas de mantequilla

1 huevo

¾ de taza agua tibia (110 grados F/45 grados C)

Información nutricional

Por Ración: 186 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 31,4 g, grasa 4,4 g, colesterol 27,8 mg, sodio 90,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Inserte la hoja de metal en el recipiente del procesador de alimentos.

Agrega la harina, el azúcar, la levadura y la sal; procese 10 segundos para combinar.

Coloque la mantequilla y el huevo en el procesador de alimentos.

Comience a procesar, luego vierta lentamente agua tibia a través del tubo de alimentación hasta que la masa forme una bola, aproximadamente de 10 a 15 segundos.

Continúe procesando durante 60 segundos para amasar la masa.

Retire con cuidado la masa del recipiente del procesador y colóquela sobre una superficie ligeramente enharinada.

Cubra y deje reposar durante 10 minutos.

Forme un pan con la masa y colóquelo en un molde para pan de 8x4 pulgadas ligeramente engrasado.

Cubra y deje crecer hasta que se duplique, aproximadamente 45 minutos.

10.

Mientras tanto, precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

11.

Hornee en el horno precalentado durante unos 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y la parte inferior de la hogaza suene hueca al golpearla.