Pan Blanco Rico
Ingredientes
- 3 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1 paquete (0,25 onzas) de levadura de crecimiento rápido
- ¼ de cucharadita de sal
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 huevo
- ¾ de taza agua tibia (110 grados F/45 grados C)
Elaboración
["Inserte la hoja de metal en el recipiente del procesador de alimentos. Agrega la harina, el azúcar, la levadura y la sal; procese 10 segundos para combinar. Coloque la mantequilla y el huevo en el procesador de alimentos. Comience a procesar, luego vierta lentamente agua tibia a través del tubo de alimentación hasta que la masa forme una bola, aproximadamente de 10 a 15 segundos. Continúe procesando durante 60 segundos para amasar la masa. Retire con cuidado la masa del recipiente del procesador y colóquela sobre una superficie ligeramente enharinada. Cubra y deje reposar durante 10 minutos.", "Forme un pan con la masa y colóquelo en un molde para pan de 8x4 pulgadas ligeramente engrasado. Cubra y deje crecer hasta que se duplique, aproximadamente 45 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).", "Hornee en el horno precalentado durante unos 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y la parte inferior de la hogaza suene hueca al golpearla"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo debería de levar el pan?
10/11/2025No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción?
10/11/2025¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo debo aumentar el tiempo de cocción?
10/11/2025La receta del Pan Blanco Rico me ha salido genial. El levado fue perfecto y la textura es suave y esponjosa. ¡Un éxito total!
11/11/2025Me encantó esta receta de pan blanco rico. La masa subió perfectamente y el resultado fue un pan suave y esponjoso. Lo único que cambié fue agregar un puñado de semillas de amapola para darle un toque extra.
11/11/2025Me encantó esta receta de pan blanco rico. Quedó esponjoso y con un sabor delicioso. Me gustó especialmente cómo se doró la corteza.
11/11/2025Hola Ernesto, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que el tiempo de cocción será ligeramente mayor. Te recomiendo aumentar el tiempo de horneado en unos minutos y vigilar el pan para evitar que se queme.
12/11/2025Hola Jacobo, sí puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el pan será más denso y oscuro. En cuanto al tiempo de levado, dependerá de la temperatura ambiente, pero lo normal es entre 1 hora y hora y media.
12/11/2025Hola Mikel, por supuesto que puedes usar harina integral. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción puede aumentar ligeramente, así que te recomendaría revisar el pan unos minutos antes de lo indicado en la receta para evitar que se queme. ¡Espero que te quede delicioso!
12/11/2025