Newburg De La Gente De Mar
Ingredientes
- 454 g de papas redondas congeladas
- 56 g de mantequilla
- 30 g de harina para todo uso
- 0.63 ml de sal
- 420 ml de leche
- 60 ml de jerez seco
- 1 (10.75 onzas ) lata de crema de pollo condensada
- 118 ml de camarones pequeños, escurridos
- 240 ml de apio picado
- 60 ml de queso Cheddar rallado
Elaboración
Calienta la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la harina y la sal, y mezcla hasta que se forme una pasta.
Agrega lentamente la leche mientras mezclas continuamente para evitar grumos.
Agrega el jerez seco y la crema de pollo condensada. Mezcla bien.
Agrega las papas redondas congeladas, los camarones escurridos y el apio picado. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
Cocina a fuego medio durante unos 20 minutos o hasta que las papas estén suaves.
Agrega el queso Cheddar rallado y mezcla hasta que se derrita completamente.
Sirve caliente y disfruta de este delicioso Newburg de la gente de mar.
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