Pescado Al Horno Con Queso

Prep: 15 mins

Cook: 20 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 435 calorías, proteína 25,5 g, carbohidratos 7,3 g, grasa 34,4 g, colesterol 94,6 mg, sodio 1090,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

2.



Coloque la mantequilla en una cacerola de 9x13 pulgadas.

3.



Coloque la cacerola en el horno precalentado hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 5 minutos.

4.



Extienda rodajas de cebolla en el fondo de la cacerola.

5.



Coloque el bacalao con la piel hacia abajo sobre la cebolla.

6.



Espolvorea sal sazonada de manera uniforme encima.

7.



Mezcla la mayonesa, el queso parmesano, el queso provolone, el queso mozzarella y el perejil fresco en un bol.

8.



Extender sobre el bacalao, Hornear en el horno precalentado hasta que el bacalao se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 20 a 25 minutos.

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